Cómo controlar el stock de una ferretería sin volverte loco

En una ferretería hay miles de artículos chicos, muchos parecidos entre sí, y es muy fácil que el stock se descontrole: lo que figura no está, lo que está no figura, y te enterás de que no hay tarugos de 8 cuando el cliente ya está en el mostrador.

No hace falta un control perfecto para que funcione. En esta guía te mostramos una forma simple de controlar el stock de la ferretería: qué cargar, cómo saber qué reponer y cómo mantenerlo al día sin volverte loco.

1. Empezá con un conteo, aunque sea por rubro

El primer paso es saber qué tenés. No hace falta cerrar un día entero: podés contar por rubro, de a uno por semana (esta semana tornillería, la próxima electricidad).

• Imprimí o abrí en el celular la lista del rubro y anotá lo que hay.
• Contá por la unidad en que vendés: si vendés tornillos por caja, contá cajas; si vendés cable por metro, metros.
• Cargá el stock contado. En Ferretero Ya lo hacés producto por producto desde la ficha, o de una sola vez subiendo una planilla con la columna Stock.

2. Definí un stock mínimo para lo que no puede faltar

El stock mínimo es la cantidad por debajo de la cual tenés que reponer. No hace falta ponerlo en todo: empezá por lo que más vendés y lo que, si falta, perdés la venta (tornillería, tarugos, cinta, pegamentos).

Una regla práctica: el mínimo es lo que vendés entre que hacés el pedido y te llega. Si de un producto vendés 2 cajas por semana y el proveedor tarda una semana, el mínimo es 2 o 3.

3. Que cada venta descuente sola

El stock se desordena cuando hay que descontarlo a mano. Si vendés desde el mostrador de Ferretero Ya, cada venta descuenta el stock automáticamente, y si anulás una venta, el stock vuelve.

Si vendés algo que figura sin stock, el mostrador te avisa. Vos decidís si tu ferretería permite esas ventas (a veces el sistema dice cero pero el producto está en el depósito) o si las bloquea.

4. Mirá qué reponer de un vistazo

Al entrar, el escritorio te muestra cuántos productos están en el mínimo o por debajo. Con un toque abrís la lista filtrada, con el stock en rojo, y armás el pedido al proveedor.

5. Cuando llega la mercadería

Al recibir un pedido, sumá lo que llegó en la ficha del producto (o subí la planilla del remito con las cantidades). Si el proveedor cambió los costos, aprovechá para actualizar los precios.

6. Recontá de a poco

Ningún stock es perfecto: hay roturas, errores de carga y mercadería que se usa en el local. Recontar un rubro por mes alcanza para que los números no se alejen de la realidad. Empezá por los productos caros y los que más se mueven.

En resumen

• Contá por rubro, de a poco, en la unidad en que vendés.
• Poné stock mínimo a lo que no puede faltar.
• Que cada venta descuente sola, con aviso si algo figura sin stock.
• Revisá la lista de stock bajo para armar los pedidos y recontá un rubro por mes.